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Recetas rápidas y saludables para elaborar en pocos minutos | A Bocados | EITB

A Bocados

Receta Express

Sándwich de pollo al curry
Ingredientes
  • 4 rebanadas de pan de molde
  • 1 muslo + 1 pechuga de pollo deshuesados
  • 3 c.s. de queso crema
  • 2 c.s. de aceite de oliva virgen
  • Sal y pimienta
  • 2 c.c. de curry en polvo
  • Brotes frescos
Elaboración

Cortar el muslo y la pechuga en tiras, salpimentar y sofreír en una sartén. Agregar el queso crema y cocinar hasta que la mezcla quede homogénea.

Retirar a un bol y dejar enfriar.

Montar los sándwiches con el relleno de pollo y unos brotes frescos.

Servir.








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