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¿Hay que lavar con agua los huevos, el arroz o la ternera antes de cocinarlos?

Ander González y Gabriela Uriarte han aclarado en "A Bocados" a ver si hay que lavar con agua antes de cocinar estos alimentos: arroz, fruta, pollo, filetes de cerdo y de ternera, setas, huevos, legumbres secas y quinoa.