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Los champiñones y las 'pipas', dos de los clásicos del bar Tamboril de San Sebastián
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Los champiñones y las 'pipas', dos de los clásicos del bar Tamboril de San Sebastián

Amaiur Martínez copropietario del Bar Tamboril de San Sebastián, nos explica que su familia lleva casi 80 años haciendo pintxos en la Parte Vieja. Julene Martínez ha preparado champiñones y 'pipas' o gambas a la gabardina, dos pintxos clásicos del bar.