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Cocinamos pato a la naranja en el Hika de Amasa-Villabona

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Cocinamos pato a la naranja en el Hika de Amasa-Villabona

Roberto Ruiz nos invita a la bodega Hika Txakolindegia donde nos prepara una receta en homenaje al restaurante Arantzabi, uno de los locales emblemáticos de Gipuzkoa que cerró en 2008.