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Los espárragos rellenos, el plato estrella de la sidrería Barkaiztegi en Martutene
La sidrería Barkaiztegi de Martutene llleva más de 8 generaciones de Irizar haciendo sidra y muchas cosas más. Peio Irizar nos explica su historia y su mujer Irene nos prepara un exquisito plato.
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