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El 'jet lag' alimentario: ¿qué es? ¿cómo afecta a nuestra salud?

Cuando cambiamos los horarios de dormir y comer, sobre todo los fines de semana, confundimos a nuestro reloj biológico y esto puede promover una ganancia de peso. La nutricionista Gabriela Uriarte nos lo explica detalladamente.