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Bacalao a la riojana, para coger fuerzas, antes de embotar pimientos
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Bacalao a la riojana, para coger fuerzas, antes de embotar pimientos

Loli ha elaborado una de las recetas típicas de la zona: bacalao a la riojana. Junto a Joseba Arguiñano ha embotado pimientos, una actividad gastronómica tradicional en Salinillas de Buradón.