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Vasos de yogur, plátano y mango
Vasos de yogur, plátano y mango
Ingredientes
  • 3 plátanos maduros
  • 1 lima
  • 1 pedazo hermosos de bizcocho de mantequilla
  • 400 ml. de yogur batido
  • 4 soperas de muesli
  • 1 pedazo de chocolate 70%
  • ½ mango
  • 1 pizca de licor
  • Autor: David de Jorge
Elaboración

Partir los plátanos en daditos y meterlos en un bol.

Cortar el mango en dados y aliñarlos con la ralladura de la lima, zumo y remover.

Partir el bizcocho en dados de 1x1cm.

Rellenar los tarros con el yogur batido.

Colocar una capa gruesa de plátano y mango aliñado.

Por encima, colocar los dados de bizcocho.

Añadir el licor.

Rematar con el muesli y rallar el chocolate.