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Vídeo: Gastronomía vasca | Cocina tradicional | Cocina de vanguardia

Vídeos

Gastronomía Vasca

De la cocina tradicional a la cocina de vanguardia

05/07/2013

El trabajo de los cocineros y sus equipos dentro de los fogones y fuera de ellos se plasma en los platos. Platos de vanguardia pero que cuentan con una base tradicional.

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