Gizartea -
Donostia
Oceana eta munduko 18 goi mailako sukaldari elkarlanean
Arrantzaren %37 animalien janarirako erabiltzen da. Proteina asko duten arrain txikiak askotan, antxoa eta sardina adibidez. Arraina jateko ohiturak aldatzeko konpromezua hartu dute gaur sukaldariek
Hau zure interesekoa bada, baliteke beste gai hauek ere izatea
Beste bideo batzuk: