Gu
Elkarrizketa
Udaberrirako lurrin bila? Maddalen Marzolek lau usain ‘top’ gomendatu dizkigu
Donostiako Hunky Dory lurrindegitik dator Maddalen, udaberrian sartu garen honetan gure lurrin ideala topatzeko gomendio batzuk ematera.
-
Maddalen Marzol. Argazkia: Gaztea
11:30 min
Maddalen Marzol, Donostiako Hunky Dory lurrindegiko arduraduna, "GU"n izan da. Usainen munduan murgildu gara Marzolekin, Alain Perezek duela aste batzuk azaldutako ikerketa honi tiraka.
Ikerketaren arabera, bainillarena da mundu mailan gehien estimatzen dugun usaina. Bainilla asko daudela azaldu digu Maddalenek, eta benetako bainilla esentzia komertziala baino askoz finagoa dela argitu.
Gainera, udaberriarekin lotutako lau lurrin ekarri dizkigu gure gonbidatuak. Maite Garmendiak probatu ditu eta usainaren arabera deskribatzen saiatu da.
