Azokak

Kulturaren plaza atontzen hasi dira beharginak gaur goizean. Abenduaren 6tik 10era egingo dute Durangoko Azokaren 58. edizioa.

Ordiziako eta Gernikako azoketan izan gara. Saltzaile asko erreleborik utzi gabe erretiratzen dira, erosleak ere gero eta gutxiago eta helduagoak dira. Baina teknologia berriek itxaropenerako bidea ere zabaltzen dute.

Donostiako San Martin merkatuan La Fabrika saltokia dute Fede Longok, Emilio Pastorek eta Laura Perez-Mallainak. Bertan, beraiek egindako pasta, saltsak eta gazta saltzen dituzte. Sorrentinoak dira beraien produktu izarra, eta nola egiten dituzten azaldu digute Fedek eta Laurak.

Ekoizleen eta kontsumitzaileen arteko sareak sendotzea du helburu. Osasuna eta ingurumena zaintzeko gertuko produktuak kontsumitzeak duen garrantziaz ohartarazi nahi dute.

Eguraldia lagun, milaka pertsona gerturatu dira azokara. Gernikara 100.000 pertsona baino gehiago joatea espero da eta Udalak garraio publikoa erabiltzeko eskatu du.

Gernikako Udalak garraio publikoan joateko deia egin du, bai autobusez, bai trenez. Eguerdira arte euria espero da, baina, arratsalderako, ostarteak zabalduko dira.

Ahetzeko merkatua hileko hirugarren igandean antolatu ohi da eta, 150 posturekin, Ipar Euskal Herriko handiena da. Gaur izan da, eta jendeak ez du hutsik egin; jendetza topatu dugu antigoaleko objektuen bila.

Gaurtik hasi eta igandera bitartean festa-giroan murgilduko da Bermeo XXIX. Arrain Azokan. Arrantza jasangarri eta iraunkorra aldarrikatu dute, kalitatezko produktuak dastatzen jarraitu ahal izateko. "Dastatu itxasue" gonbidapena eginez ireki dute aurtengo azoka.

Idiazabal Gazta berria aurkezteko ere baliatu dute urteko lehen azoka berezia. Rekondo jatetxeko Lourdes Rekondori egokitu zaio lehen mozketa egitea.

Jaiegun handia dute gaur Abadiñon. Hiru urteren ostean, normaltasun osoz ospatu ahal izango dute azoka.Milaka lagunen bisita espero dute.

Eguraldia udaberrikoa izanagatik, neguko azoka berezia egiten ari dira Ordizian. Berez bikaina izaten den azokak, are xarma handiagoa du gaurko honetan. Hori dela eta, ohiko ez den jendea ere gerturatu da.

Pandemiagatik bi urtez etenda egon ondoren, gaur itzuli da San Tomas azoka Donostiara, 166 posturekin eta "Roxaito" protagonista nagusiarekin.

Pandemiak eragindako etenaren ondotik, Bilboko San Tomas azoka ospatzen ari dira. Aurten, 137 ekoizlek beteko dituzte Areatza inguruko 238 etxolak.

311 postuk bete dituzte bi herriak. Hala ere, azoka ezin izan da bere osotasunean itzuli. Ez da hegaztirik izan. Basa hegaztietan gripea da eta Jaurlaritzak debekatu ditu.

Urteak daramatzate Txakolingoa baserrian kapoiak hazten. Bikoterik dotoreenak Zumarraga eta Urretxun egiten den Santa Lutzi eguneko azokan aurkezten dituzte eta irabazteko itxaropena dute aurten ere.

Bi urteko etenaren ostean, Euskal Herriko azokarik garrantzitsuenetako bat ospatuko du gaur Gernikan: Urriko Azken Astelehena. Guztira 291 postu izango dira, gehienak artisautzakoak (50 stand) eta ondoren gazta saltzen dutenak (37).

Jose Luis Amatriain ezagutu dugu Amasa-Villabonan. Amatriain postua erakutsi digu, Villabonako azokan astero jartzen duen postua. Fruta denda daukate Lazkaon eta azoketan beraien produktuak saltzeaz gain, pikillo piperrak ere erretzen dituzte.

Tolosa onddo eta perretxiko zaleen hiriburu bihurtu da egunotan, Mikologika azokarekin. Larunbat honetako egitarauaren barruan, marka berri bat ezarri nahi izan dute; 350 kilo barrengorri saltsan prestatu dituzte. Lapikoak 700 kilo ere hartzen ditu, horiei saltsa eta barazkiak gehitu ondoren.

Gernikak Urriko Lehen Asteleheneko ganadu azoka ospatuko du gaur, pandemiak eragindako bi urteko geldialdiaren ostean. Hitzordu hau Urriko Azken Astelehenekoa bezain ezaguna ez bada ere, Bizkaiko abeltzainentzat erreferentea da.

Araiako Aixtra izan da bigarren eta Joseba Insausti ordiziarra hirugarren. Aurtengo gazta irabazlea keztatua da.

Goizean goizetik giro bikaina dago Ordiziako kaleetan. Era guztietako lehiaketak, erakusketak eta enkanteak ikusteko aukera dago. Gazta lehiaketa izango da eguneko ekitaldi nagusienetako bat.

31 edizio eta 61urte bete ditu aurten makina-erremintaren nazioarteko azokak. Azkoitiko Ibarmia ekoizleak eta Maquinser banatzaileak ez dute hutsik egin urte guzti hauetan.