Kozinatzea esatea baino errazagoa den platera prestatu digute Bilboko Aizian jatetxean
Jose Miguel Olazabalaga Bilboko Aizian jatetxeko arduradunak plater berezi bat prestatu digu: Plantxatutako onddoak tenperatura baxura eginiko arrautza eta foie roialarekin, bi denboratan.
Hau zure interesekoa bada, baliteke beste gai hauek ere izatea