Galdakaoko Aretxondo jatetxean izan gara, bertako historia eta gastronomia ezagutzeko
Ricardo Asuak jatetxearen oinarrizko ezaugarriak azaldu dizkigu; tradizionalak baina modernoak ere dira bertako platerak. Gainera, Alex Duke sukaldariak orein solomo laminatuak prestatu ditu.
Hau zure interesekoa bada, baliteke beste gai hauek ere izatea