Durangoko Ai Ama tabernara eraman gaitu gaurko saioan Mikel Lupiañezek. Gaur egun, dastaketa menu batekin ari dira lanean eta Menu horretako parte den Olagarro erre, arto eta kimu xamurrez eginiko platera prestatuko digu Mikelek.
Hau zure interesekoa bada, baliteke beste gai hauek ere izatea