Itxi

Joseba Arguiñano Sukalerrian

Joseba Arguiñano Sukalerrian

Bideoak

Txitxarroa parrilan prestatu digute zarauzko Zubi Ondo Erretegian
JOSEBA-ARGUINANO-SUKALERRIAN

Txitxarroa parrilan prestatu digute zarauzko Zubi Ondo Erretegian

Zubi Ondo erretegian izan gara, Zarautzen. Lorea Laburu eta Gorka Laburu ezagutu ditugu bertan. 1981.urtean ireki zuten erretegia eta orain, anai-arrebak dira jatetxearen jabe. Sukaldaritza tradizionala egiten dute bertan, baina ukitu modernoarekin. Gaurkoan Txitxarroa parrilan prestatu digute.