Gastronomian modan dago jan daitekeen 'lurra'rekin eginiko errezetak. Lurraren itxura duen orea da, eta hau egiteko modu ezberdinak badaude ere, Gorka Gereñok horietako bat irakatsi digu.
Hau zure interesekoa bada, baliteke beste gai hauek ere izatea