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Ceviche emulsionado de langostinos y berberechos

Ceviche emulsionado de langostinos y berberechos

Luis Ángel Plágaro, cocinero y propietario del restaurante Sukalki nos cuenta cómo preparar esta receta. Un plato tipico en muchos países de Sudamérica
Patatas gratinadas con salsa ranchera y bacon

Patatas gratinadas con salsa ranchera y bacon

Luis Ángel Plágaro, cocinero y propietario del restaurante Sukalki nos cuenta cómo preparar esta receta que puede disfrutarse como aperitivo o como segundo plato
Chipirones a la plancha con con cebolla caramelizada a la mostaza

Chipirones a la plancha con con cebolla caramelizada a la mostaza

Luis Ángel Plágaro, cocinero y propietario del restaurante Sukalki nos cuenta cómo preparar esta receta. Un plato con varios ingredientes: chipirones, cebollas, limón, harina, aceite, fumet, mostaza y sal
Estofado de patatas y mejillones

Estofado de patatas y mejillones

Luis Ángel Plágaro, cocinero y propietario del restaurante Sukalki nos cuenta cómo preparar esta receta
Arroz meloso de rabo

Arroz meloso de rabo

Luis Ángel Plágaro, cocinero y propietario del restaurante Sukalki nos cuenta cómo preparar esta receta
Crema pastelera cremosa

Crema pastelera cremosa

Luis Ángel Plágaro, cocinero y propietario del restaurante Sukalki nos cuenta cómo preparar esta dulce receta
Bollo suizo

Bollo suizo

Luis Ángel Plágaro, cocinero y propietario del restaurante Sukalki nos cuenta cómo preparar este dulce
Salteado de espelta con veduras y semillas

Salteado de espelta con veduras y semillas

Luis Ángel Plágaro, cocinero y propietario del restaurante Sukalki nos cuenta cómo preparar esta saludable receta
Flan de chocolate

Flan de chocolate

Luis Ángel Plágaro, cocinero y propietario del restaurante Sukalki nos cuenta cómo preparar esta receta. Un postre rico y sencillo
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