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Pipicha, xabis y hormigas. Fusión entre cocina vasca y mejicana.

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Pipicha, xabis y hormigas. Fusión entre cocina vasca y mejicana.

Josean Alija del restaurante Nerua del Museo Guggenheim recibe la visita de Bruno Oteiza del restaurante Biko situado en México. Juntos, a cuatro manos prepararán una cena muy especial.

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