Radio Euskadi

DISTRITO-EUSKADI

Gabriela Uriarte nos explicá qué es el nutricionismo y nos ayuda a detectar noticias falsas sobre alimentación

Ejemplo: La noticia de que los torreznos son más saludables que algunas verduras u hortalizas ha saltado a los titulares de numerosos medios de comunicación estos días. Gabriela Uriarte nos cuenta, de manera muy didáctica, cómo se construyen este tipo de informaciones interesadas y sin base sólida.