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La nutrición del futuro: del análisis del microbioma a la metabolómica

Radio Euskadi

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La nutrición del futuro: del análisis del microbioma a la metabolómica

A lo largo de este programa especial sobre la nutrición del futuro, diversos expertos exponen sus investigaciones sobre la influencia que tienen las nuevas ciencias ómicas y el microbioma para diseñar una dieta personalizada y nuevos productos

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