Con el chef @xabiergutierrez, nuestro cocinero de cabecera, preparamos una “ensalada de quisquillas quisquillosas”. Una preparación espectacular, que nos permite comer las quisquillas fritas y sin pelarlas... Mmmmm... Muy fácil, como podrás comprobar en la web de Xabier Gutiérrez.
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