araba gaur 13.30h
Ecología
Mercado itinerante "Alma fresca" con productos ecológicos
Este mercado se ha presentado en la plaza de los Celedones de Oro con productos de la agricultura ecológica.
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Junto a los productos ecológicos hay también catas, talleres, huerto urbano e incluso un show cooking, una preparación de platos delante de los comensales. Se pretende divulgar el conocimiento de los productos ecológicos y el interés por la alimentación. Román Bengoa, presidente de ENEEK, Consejo de Agricultura y Alimentación Ecológica de Euskadi, señala que un producto ecológico es el que se elabora sin pesticidas, abonos químicos de síntesis o transgénicos.
Todas las personas que lo deseen pueden acercarse a la plaza de los Celedones de Oro hasta este próximo domingo y disfrutar de las actividades que después seguirán en Bilbao y acabarán en Donostia.
