Recientemente se ha presentado la iniciativa para el Fomento de la Producción Ecológica. Propuesta para los próximos dos años que pretende incrementar su producción, así como su transformación asociada y reforzar la venta de productos ecológicos locales. Proyecto acordado entre el Gobierno Vasco y el Consejo de Agricultura y Alimentación Ecológica de Euskadi, ENEEK. Álava es el territorio vasco que tiene más superficie de terreno cultivado en ecológico, el 58% del total de la CAPV.
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