Postres
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Uvas con queso
Ingredientes
- Para las uvas:
- 24 uvas
- 150 g de queso crema
- 2 c.s. de nueces
- Hojas de menta
Elaboración
Para las uvas
Formar una incisión transversal sobre cada uva. Despepitar y reservar.
Introducir los quesos desmenuzados con las nueces a un bol. Trabajar hasta obtener un relleno homogéneo. Guardar la mezcla en una manga pastelera.
Acabado
Rellenar las uvas y ensartarlas con palillos. Espolvorear hojas de menta y culminar con pétalos rojos de begonias.
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