Receta Express
Receta Express
Tosta de verano
Ingredientes
- 2 rebanadas de pan de centeno
- 2 huevos de codorniz
- 4 lonchas de jamón
- Tomate de penjar
- 1 alcachofa en conserva
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
Elaboración
Formar un montadito embadurnando las rebanadas de pan con aceite y tomate penjar.
Freír los huevos de codorniz.
Sobre el pan con tomate, colocar las lonchas de jamón y los huevos de codorniz fritos.
Finalizar coronando la tosta con trozos de alcachofa en conserva lavada.
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