Elaboración

Para los gofres

En un bol, mezclar la mantequilla derretida con los huevos. Batir el conjunto con el azúcar y el extracto de vainilla.

Mezclar con la harina, la levadura, el cacao, la canela y la pizca de sal de forma envolvente hasta adquirir una masa homogénea.

Sobre una gofrera, agregar un par de cucharadas de masa y cocinar 3 minutos. Pasado el tiempo, extraer y reservar.

Acabado

Servir los gofres colmados de crema de coco batida y frutos