Receta Express
Receta Express
Triángulo de pollo, manzana y mayonesa
Ingredientes
- Para los triángulos:
- Rebanadas de pan para sándwich
- 1 pechuga de pollo cocinada
- Hojas de lechuga en juliana
- 1 manzana Granny Smith en bastones
- 1 zanahoria rallada
- 4 pepinillos encurtidos
- 50 g de salsa mayonesa
- Sal y pimienta
Elaboración
Para los triángulos
Sobre una parrilla, tostar las rebanadas de pan.
Cortar la pechuga en tiras e introducirlas a un bol.
Mezclar con el resto de ingredientes y poner a punto de sazón.
Acabado
Formar sándwiches y cortarlos en triángulos.
Servir uno encima del otro.
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