Receta Express
Receta Express
Croissant vegetal con tapenade
Ingredientes
- Para el croissant
- 4 croissants
- 4 c.s. de tapenade
- Verduras a la parrilla
- Queso fresco
- Hojas de albahaca
- Para las verduras a la plancha
- 1 berenjena
- 1 calabacín
- 2 tomates rama
- 2 c.s. de aceite de oliva suave
- Sal
Elaboración
Para las verduras a la plancha
Cortar las verduras en finas rodajas y cocinarlas vuelta y vuelta sobre una parrilla caliente.
Acabado
Abrir los croissants y planchar por la cara interior en la parrilla.
Embadurnar con la tapenade y rellenar intercalando las verduras con hojas de albahaca.
Cerrar y servir.
© EITB - 2024 - Portal de Privacidad - Aviso Legal - Política de cookies - Configuración cookies - Transparencia - Contacto - Mapa Web
