Receta Express
Receta Express
Paté de remolacha con queso Cottage
Ingredientes
- Para el paté de remolacha:
- -200 g de remolacha cocida
- -2 c.s. de yogur natural
- -1 c.s. de anacardos
- -1 c.s. de nueces de pecan
- -1 diente de ajo
- -Zumo de un limón
- -2 c.s. de aceite de oliva virgen extra
- -Sal
- Además.
- -Queso cottage
- -Mini remolachas
- -Snacks de maíz
Elaboración
Para el paté de remolacha
Introducir los ingredientes en un vaso americano y triturar el conjunto hasta obtener un paté homogéneo. Corregir de punto de sazón.
Acabado
Escaldar las mini remolachas y retirar sobre agua helada.
Servir el paté de remolacha salpicado de las mini remolachas y queso Cottage.
© EITB - 2024 - Portal de Privacidad - Aviso Legal - Política de cookies - Configuración cookies - Transparencia - Contacto - Mapa Web
