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La txistorra de piparra de Ibarra, delicioso producto de Joxe Mari Barriola
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La txistorra de piparra de Ibarra, delicioso producto de Joxe Mari Barriola

Joxe Mari Barriola, de la carnicería Joxe Mari Barriola Tradizioa Eskura, ha mostrado cómo preparan uno de sus productos de charcutería más curiosos: las txistorra de piparra de Ibarra.