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Barriola nos presenta el queso de oveja fusionado con la piparra de Ibarra, su creación
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Barriola nos presenta el queso de oveja fusionado con la piparra de Ibarra, su creación

Joxe Mari Barriola nos ha explicado el ciclo de las piparras de Ibarra. En su local, ha preparado una tabla de quesos entre los que destacaba el queso de oveja lacha fusionado con las piparras.