Nutrición Boulevard
Nutrición
Distintas formas y técnicas de cocina saludable
Isusko A.B. | EITB Media
Algunas técnicas son de toda la vida y otras más recientes como las freidoras de aire; nos lo cuenta Lur Garmendia.
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La nutricinista Lur Garmendia. Foto: EITB Media
12:01 min
En "Boulevard" hemos hablado de comida y buenos hábitos, y lo hemos hecho como siempre con la nutricionista Lur Garmendia.
Esta vez hemos querido fijarnos en técnicas de cocina saludables, hhemos querido conocer mejor los beneficios que nos pueden ofrecer las distintas formas y técnicas de cocina.
Algunas técnicas son de toda la vida como la cocina al vapor o la cocción mismamente, y otras más recientes como cocinar en el microondas o las famosas freidoras de aire.
