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Radio Vitoria

  • Patita de cerdo deshuesada con salsa vizcaína Patita de cerdo deshuesada con salsa vizcaína
  • Hamburguesa con jalapeños Hamburguesa con jalapeños
  • Hamburguesas de espinacas Hamburguesas de espinacas
  • Sobaos Sobaos
  • Hojaldre relleno de confit de pato con cebolla caramelizada, behamel ligera de queso idiazabal Hojaldre relleno de confit de pato con cebolla caramelizada, behamel ligera de queso idiazabal
  • Puerros, trigueros y salsa de marisco Puerros, trigueros y salsa de marisco
  • Brocolí con jamón gratinado Brocolí con jamón gratinado
  • Magdalenas de espelta con semillas Magdalenas de espelta con semillas
  • Espárragos blancos y trigueros braseador con tomate y jamón Espárragos blancos y trigueros braseador con tomate y jamón
  • Bizcocho de huevos, leche y anís Bizcocho de huevos, leche y anís
  • Helado de fresa Helado de fresa
  • Pizza Pizza
  • Pizza Pizza
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  • Alcachofas de Navarra con salsa de pimientos y aceite de frutos secos Alcachofas de Navarra con salsa de pimientos y aceite de frutos secos
  • Muslos de pollo asado Muslos de pollo asado
  • Tabla de queso Idiazabal, membrillo de nueces y nuexes de pueblo Tabla de queso Idiazabal, membrillo de nueces y nuexes de pueblo
  • Calamares en tempura Calamares en tempura
  • Chipis pelayo con salteado de shitake de Delika y setas de cardo con vinagreta de frutos secos Chipis pelayo con salteado de shitake de Delika y setas de cardo con vinagreta de frutos secos
  • Chupito de gilda desestructurada Chupito de gilda desestructurada
  • Magret de pato Magret de pato
  • Colas de cigala Colas de cigala
  • Parrillada Parrillada
  • Tarta Tarta
  • Habas con pancdeta y perretxikos Habas con pancdeta y perretxikos
  • Tarta de zanahoria Tarta de zanahoria
  • Bizcocho Bizcocho
  • Chuleta con sal de Añana Chuleta con sal de Añana
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  • Rollo de naga Rollo de naga
  • Pincho de oreja Pincho de oreja
  • Palmeritas de jamón Palmeritas de jamón
  • Ñoquis con tomate y calavaza Ñoquis con tomate y calavaza
  • Consilla asada con pimientos y patatas Consilla asada con pimientos y patatas
  • Dorada a la sal Dorada a la sal
  • Ensalada de tomates y chipis con vinagreta de frutos secos Ensalada de tomates y chipis con vinagreta de frutos secos
  • Pollos con salsa de manzana Pollos con salsa de manzana
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  • Pollo con alcachofas rebozadas Pollo con alcachofas rebozadas
  • Pizza casera Pizza casera
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  • Empanada de bonito y pisto Empanada de bonito y pisto
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  • Txipias y cuajada Txipias y cuajada
  • Pasta con salsa de calabaza gratinada Pasta con salsa de calabaza gratinada
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  • Manitas de cerdo deschuesadas rellenas de foie Manitas de cerdo deschuesadas rellenas de foie
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  • Ensalada con calabacín y queso Ensalada con calabacín y queso
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  • Puerros a la brasa con salsa romescu Puerros a la brasa con salsa romescu
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