Itxi

Bideoak

Alergologo bat eta sukaldari bat, anisakisaren inguruan

'Airean'

Alergologo bat eta sukaldari bat, anisakisaren inguruan

Itsas ugaztunek izaten duten parasito bat da anisakisa, eta itsasoan hedatzen da, gorotzen bidez. Jose Antonio Navarrio alergologoa eta Pili Manterola Iribar jatetxeko sukaldaria, 'Airean' saioan.