Prestaketa

GONBIDATUA:

Andoni Aizpuru

NOLA EGIN:

Limoiei zukua atera.

Esnea irakiten jarri.

Arroz irina, arto irina eta azukrea nahastu eta esne pixka ehitu. Ongi nahastu. Ondoren esne beroarekin nahastu eta hozten utzi.

Limoi zukua iragazi eta ur pixka bota eta berotzen jarri. Azukrea bota, kanela adar bat. Eginda dagoenean kanela adarra kendu eta hozten utzi ordu bete.

Hoztu ondoren kopa batean kapa desberdinekin muntatu.