Bigarrenak
Bigarrenak
Oilasko-hegal kurruskariak, arrautzarekin
Osagaiak
- Oilasko-hegalak
- Baratxuria
- Arrautza
- Eruka
- Ekilore-olioa
- Maldon gatza
- Egilea: Alaitz Lopez eta Eneko Ruiz
- Jatetxea: Leioako Ostalaritza Eskola
Prestaketa
Hasteko oilaskoa konfitatu eta zuritu behar da, eta baratxuriekin 70 gradutan labean sartu behar da 14.minutuz. Bestetik, arrautza frijitu eta eruka apurtu behar da.
Azkenik, maldon gatza bota eta dena platereratu behar da.
© EITB - 2024 - Pribatutasun Ataria - Lege Oharra - Cookien erabilera - Cookien konfigurazioa - Gardentasuna - Kontaktua - Web mapa
