Itxi

Bigarrenak

Bigarrenak

Bigarrenak

Txahal-muturrak saltsan
Txahal-muturrak saltsan
Osagaiak
  • -Txahal-mutur bat
  • -Tipulak
  • -Azenarioa
  • -Porrua
  • -Tomatea
  • -Perrexila
  • -Sagarra
  • -Iltze aleak
  • -Gatza
Prestaketa

GONBIDATUA:

'Su ta Gar' taldeko Aitor Gorosabel.

NOLA EGIN:

-Txahal muturrak uretan egosi.

-Tipula eta sagarra zuritu, ebaki eta egosi.

-Muturrak zatitu, irinetatik eta arrautza irabiatutik pasatu eta oliotan frijitu.

-Sagar eta tipula egosia birrindu eta muturren urarekin nahastu.

-Muturrak eta saltsa nahastu eta hamar minutuz irakin.