Itxi

lehenengoak

lehenengoak

Lehenengoak

Bieirak plantxan, piper gorri eta anana zebitxearekin eta limazko grekoarekin
Bieirak plantxan, piper gorri eta anana zebitxearekin eta limazko grekoarekin
Osagaiak
  • Bieirak egiteko:
  • -Bieirak 3
  • -Gatza
  • -Piperbeltza
  • Zebitxea egiteko:
  • -Tipula gorria, 1
  • -Piper gorria
  • -Azenarioa
  • -Anana
  • -Lima-zukua, 2 limarena
  • -Lima-birrindura
  • -Martorria
  • -Oliba-olioa
  • -Gatza
  • -Piperbeltza
  • Limazko grekoa egiteko:
  • -Jogurt grekoa
  • -Gatza
  • -Piperbeltza,
  • -Lima-birrindura
  • -Tipulin txikitua
Prestaketa

Ebaki barazki guztiak juliana finean, eta jarri beratzen ongailuarekin

Tipula gorria eta azenarioa juliana eran ebaki. Anana eta martorria gehitu. Lima-zukua eta oliba olioarekin gozatu.

Jogurt grekoa, tipulina eta lima birrindurarekin nahastu.

Bieirak zartaginean gorritu buelta eta buelta

Osagai guztiak platerrean jarri eta aurkezpenean oliba-olio tanta batzuk ipini.