Itxi

lehenengoak

lehenengoak

Lehenengoak

Ahuntz gazta entsalada fruitu lehorrekin
Ahuntz gazta entsalada fruitu lehorrekin
Osagaiak
  • -Uraza berdea eta morea
  • -Tomatea
  • -Ahuntz-gazta zati bat
  • -Oliba-olioa
  • -Modenako ozpina
  • -Arto frijitua
  • -Intxaurrak
  • -Hurrak
  • -Pipita zurituak
Prestaketa

Garbitu eta lehortu urazak. Ipini platerean.

Tomatea zatitu eta urazaren inguruan ipini. Ondu olioz eta ozpinez.

Fruitu lehorrak txikitu. Urazaren gainera bota.

Zartagin bat berotu, olio pixka bat bota eta gazta frijitu su bizian bi aldeetatik.

Jarri gazta eta on egin!!