Itxi

lehenengoak

lehenengoak

Lehenengoak

Ziazerba, hirugihar, barrengorri eta udare entsalada
Ziazerba, hirugihar, barrengorri eta udare entsalada
Osagaiak
  • -Ziazerbak
  • -Udare bat
  • -Hirugihar-xerra batzuk
  • -Barrengorri batzuk
  • -Tomate lehor batzuk
  • -Oliba-olioa
  • -Modenako ozpina
Prestaketa

Garbitu ziazerbak ur hotzetan eta lehortu. Egin gauza bera barrengorriekin.

Zatitu hirugiharra zati mehetan eta frijitu. Gorde paper gainean.

Ipini ontzi batean ziazerbak, tomate lehorrak, udare puskak, eta atondu entsalada olio eta ozpinarekin.

Bukatzeko, gehitu entsaladari hirugihar-zatiak eta barrengorri-xerra batzuk.