Itxi

lehenengoak

lehenengoak

Lehenengoak

Olagarroa plantxan edo txingarretan patata kremarekin
Olagarroa plantxan edo txingarretan patata kremarekin
Osagaiak
  • - Olagarroa, garro bat
  • - Patatak, 3
  • - Esnea, 250 cl
  • - Gurina
  • - Gatza
  • - Olioa
  • - Piperrautsa
Prestaketa

PRESTAKETA:

Olagarroa egosi ordu eta 15 minutuan (bigun-biguna geratu arte). Patatak egosi 20 minutuan. Patatak egosita daudenean esnea, gurina eta gatza bota. Dena birrindu, iragazi eta irakinarazi. Epeletan eduki. Olagarroa plantxan edo txingarretan erre, alderdi bietatik.

AURKEZPENA:

Olagarroa plater gainean jarri, eta aldamenean patata-krema jarriko diogu. Olioa eta piperrautsa gainetik bota.