Prestaketa

-Zailtasuna: Erraza

-Kostua: 3-5 euro

-Kaloriak: 180 kcal

GONBIDATUA:

Joxe Anjel Iturbe

NOLA EGIN:

- Otarrainxkak zuritu. Begihandia garbitu eta tiratan ebaki.

-Legamia uretan ongi nahastu. Irabiatu arrautzak.

-Nahastu irina legamia duen urarekin, arrautzarekin, ekilore olioarekin, gasdun urarekin eta gatzarekin, ore fin bat izan arte.

- Otarrainxkak eta begihandi tirak ore horretatik pasatu. Ongi frijitu olio berotan

* Maizena erabili nahi badugu, behe mailako irinaren ordez; orduan legamia biologikoa erabili beharrean, legamia kimikoa erabili. Honela, orea ez da legamiatu behar.