Prestaketa

Zailtasuna: Erreza

Kostua: 2-4 euro

Kaloriak: 215 kcal

GONBIDATUA:

Aritz Urdanpilleta

NOLA EGIN:

- Jarri kuskusa erretilu batean eta ura botako diogu irakiten. Eragin eta utzi minutu batzuk kuskusa bigundu arte.

- Tomateak eta luzokerra zuritu eta dadotan zatitu. Gehitu tipulina ongi txikituta eta intxaurrak pusketatan.

- Txikitu mendafina xehe-xehe eta ozpin-olio bat egin limoiarekin eta olioarekin. Gehitu guztia aurreko barazkiei eta ongi nahastu.

- Nahastu kuskusa eta barazki olio-ozpina eta sartu hozkailura 5-6 ordu. Hotza dagoenean, atera mahaira.