Prestaketa

Lehendabizi, nekorak salteatuko ditugu su bizian, eta garreztatu egingo ditugu ardo zuri pixka batekin.

Segidan, zartagin berean, juliana eran ebakitako barazkiak bigunduko ditugu. Egosketaren erdialdean, nekorak eta piperrautsa gehituko ditugu, bai eta pipermina ere. Eta guztiari birrindutako tomate udarekara botako diogu. Egosten utziko dugu 5 bat minutuan.

Azkenik, nekorak platerera aterako ditugu, barazkien oinarri baten gainera.