Itxi

Errezetak

Errezetak

Lehenengoak

Marmitakoa
Marmitakoa
Osagaiak
  • Hegaluzea
  • Patata
  • Piper berdea
  • Tipula
  • Baratxuria
  • Tomatea
  • Pipermina
  • Piper txorizeroa
  • Arrain salda
Prestaketa

NOLA EGIN

Lehenik eta behin, barazkiak oliotan bigundu, eta piperminarekin eta piper txorizeroarekin, salda prestatuko dugu. Ondoren, patatak zuritu eta kraskatzean, barazkiei patatak gehitu behar zaie.

Behin salda prest dagoela, pipermin eta piper txorizeroaren salda ere barazkiei bota behar zaie.

Bitartean, patatak egosiko ditugu, hautsi gabe.

Eta bukatzeko, hegaluzea dadotan ebakiko dugu, gatza eta piperbeltza gehitu eta patatetara bota irakiten utziz.