Itxi

Azkenburukoak

Azkenburukoak

Azkenburukoak

Kafesne tostada txingarretan eginda
Kafesne tostada txingarretan eginda
Osagaiak
  • -Esnea, ½ l
  • -Esne-gaina, ½ l
  • -Kafea, 700 ml
  • -Azukre beltza, 225 gr
  • -Gorringoak, 3
  • -Brioche ogia, 4 tostada (25 gramokoa)
  • -Anis izozkia
Prestaketa

Hasteko, brioche ogiari ertzak kendu eta lau tostada atera.

Esnea, esne-gaina eta kafea lapikoan berotu.

Arrautza gorringoak irabiatu eta aurreko nahasketa gehitu. Brioche ogia saltsa honetan biguntzen utzi.

Brioche ogia xukatu eta azukre beltzaz bildu. Tostadak parrilan erre.

Brioche ogia aurkeztu eta anis izozkiarekin gozatu.