Bigarrenak
Lehenengoak
Txitxirioak onddoekin
Osagaiak
- Pedrosilloko txitxirioak - 500 g
- Tipula bat
- Oliba-olioa
- Gatza
- Onddoak - 250 g
- Ardo zuria - 50 ml
- Egilea: Mamen Ollokiegi
- Jatetxea: Kako jatetxea (Astigarraga)
Prestaketa
Pedrosilloko txitxirioak berzperan beratzen utziko ditugu. Eltze espresean egosiko ditugu tipula xehatuarekin eta olio pixka batekin.
Bitartean, zartagin batean onddoak sueztituko ditugu. Txitxirioak egosita daudenean, onddoak, txorrotada bat ardo zuri eta gatza gehituko dizkiegu. 10 minutuz egosten eduki eta listo!
© EITB - 2024 - Pribatutasun Ataria - Lege Oharra - Cookien erabilera - Cookien konfigurazioa - Gardentasuna - Kontaktua - Web mapa
