Itxi

Bigarrenak

Bigarrenak

Bigarrenak

Hegalaburra Ollagorra erara
Hegalaburra Ollagorra erara
Osagaiak
  • Hegalaburra, 750 g
  • 4 piper
  • 2 tipulin
  • Kuia
  • Kuiatxoa
  • Baratxuria
  • Tomatea
  • Oliba olioa
Prestaketa

GONBIDATUA: Yakoba Urteaga

NOLA EGIN:

Barazki guztiak xehetuko ditugu zatitan eta olioarekin jarriko ditugu zartagin batean, bigundu arte.

Hegalaburrari gatza jarri eta zartagin beroan olio pixka batekin gorrituko dugu, ondoren labean erre.

Behin barazkiak eta hegalaburra prest daudenean, plateratzera pasatuko gara.