Itxi

Bigarrenak

Bigarrenak

Bigarrenak

Krokodilo frijitua limoi lurrunetan
Krokodilo frijitua limoi lurrunetan
Osagaiak
  • Krokodilo buztana - 500 g
  • Sesamo olioa - 15 g
  • Oliba olio birjina - 15 g
  • Berakatz-atal bat
  • Jengibre punta bat
  • Limoi bat
  • Patatak
  • Oliba olioa (frijitzeko)
  • Gatza
  • Piperbeltza
Prestaketa

Lehenik eta behin, plater batean krokodilo haragi zatitxoak ditugula, limoi zukua bota diegu zaporea hartzeko.

Jengibrea zuritu eta, behin birrinduta, platerera gehituko dugu.

Patatak hartu eta xaflatan moztuko ditugu. Segituan, frijitu egingo ditugu.

Krokodiloa frijituko dugu.